قصص السفر

بلدي الكبير مهرجان الدهون اليونانية

قال لي فرانشيسكو "كلوا ، إنه مثل الغزلان".

كنت محاطة بالسيدات اليونانيات الصغيرات في شالات سوداء مع عصي خشبية ، والناس الذين يرقصون الرقصات التقليدية ، والأطفال يركضون حولها ، والكثير من النبيذ ، والماعز البري المطبوخ في وجهي.

لقد دعاني فرانشيسكو ، صاحب نزلتي ، إلى هذا المهرجان الذي يضم كل الأشياء اليونانية. نزل فرانشيسكو هو مؤسسة على Ios. الجميع يعرف ذلك. تذكرني هو وزوجته منذ العام الماضي ، وعلى مدار الأسابيع ، أصبحت أكثر وأكثر اندماجا في عائلة بيت الشباب. كان الأمر كما لو كنت أعمل هناك ، لكن لم أكن مضطرًا لذلك فعل اى شى.

في إحدى الليالي عندما كنت أتوجه إلى الحانة ، سألني فرانشيسكو إذا كان لدي أي خطط.

"لديك أي اجتماعات الآن؟ ماذا تفعل؟ "(كانت الساعة العاشرة ليلا).

"لا شيء ، أنا فقط سأتحدث مع الناس في الفناء".

"حسنًا ، سوف آخذك إلى مهرجان القديس يوحنا في الدير في الجبال".

"آه ، بالتأكيد."

إذا كان هناك شيء واحد يتعلمه الناس بسرعة على Ios ، فهو أنك لا تقول لا لـ Francesco. لديه شخصية مهيبة وشخصية كبيرة في المجتمع. قد يبدو كما لو أنه يسأل ، لكنه ليس كذلك. فرانشيسكو لديه قدرة كبيرة على صياغة أمر بالسؤال.

لا أود أن أقول لا على الإطلاق. كيف يمكنني تخطي فرصة لقضاء أمسية يونانية حقيقية لمجرد التسكع مع المزيد من السياح؟ يمكنني أن أفعل ذلك في أي يوم. ولكن فرصة ليتم عرض شيء مثل هذا؟ لن تحلم بتخطيها. هذا هو نوع الأشياء التي أسافر إليها.

توجهنا إلى أعلى الجبل ، وأظللت عيني مغلقة بينما انحرفنا على طول المسار الجبلي الصغير المتعرج في الظلام. أكد لي فرانشيسكو أننا بخير ، ولكني كنت متفرجًا على كل عثرة في الطريق. أنا لا أحب المرتفعات ، وأخشى دائمًا أن أسقط من على حافة الهاوية.

"أنت فتى المدينة ، هاه؟ لا تقلق لقد كنت على هذه الطرق طوال حياتي! "أكد لي.

عند وصولي إلى المهرجان أخيرًا ، أوصلني فرانشيسكو إلى ماضي الراقصات وفي الحديقة الخلفية للدير الصغير. أمامي كانت هناك نساء يونانيات يقمن بتنظيف أطباق الطعام الكبيرة ، بالإضافة إلى أواني الطبخ الضخمة التي تسخن الحساء ولحوم الماعز. أمسك بي فرانشيسكو في وعاء ، وصب فيه بعض الحساء ، وألقى بعض قطع الماعز. كنت مجرد مراقب سلبي في هذا المشهد كله ، وأتبع الأوامر وأفعل ما قيل لي.

جلست على طاولة مليئة بالرجال اليونانيين الذين نظروا إلي بفضول. قال فرانشيسكو بضعة أشياء باللغة اليونانية ، وابتسم الرجال ، لفتة الأكل. كانوا يحدقون كما أكلت وأنا آكل كل شيء من الطعام ، ينظر إلي وكأنني أجنبي. أنا هنا ، شخص غريب في عالمهم ، وكان هؤلاء الرجال اليونانيين القدامى الذين يدخنون السجائر يستمتعون بها كما كنت.

لم يكن لدي عنزة برية من قبل. في الواقع ، لا أعتقد أنه كان لدي أي نوع من الماعز من قبل. لقد كانت لذيذة. طعمها ، تسقط من العظم ، ذاقت كثيرا مثل الضأن. لا أعرف ما الذي صنعه الحساء ، لكن هذا كان جيدًا أيضًا. كان لديه اتساق سميك من عصيدة الأرز. كان الخبز سميكًا ومن الواضح أنه مصنوع محليًا ، ويمتص الحساء الساخن جيدًا.

بعد أن جاء الحساء من النبيذ والخبز ، ومن ثم أجبان مختلفة - "من Ios". كانت جبنة الماعز الطري التي أعطيتها من قبل رجل يوناني قديم بعضًا من جبن الماعز الأكثر سلاسة وأسلسًا. قمت بتنظيف اللوحة بأكملها عندما توقفت جدة يونانية صغيرة مع قصب خشبي وشال أسود وشاهدته.

أتيت لمشاهدة مهرجانهم ، لكن في بعض النواحي ، كان مهرجانهم يشاهدني. لم يتحدثوا الإنجليزية كثيرًا ولا أتحدث اليونانية ، لكن أعتقد أنهم حصلوا على فكرة أنني أحببتها.

بعد الوجبة وكوب آخر من النبيذ ، غادرت البطاركة القدامى لمشاهدة الرقص. للأسف ، لقد انتهى الأمر معظم الوقت عندما وصلت إلى هناك ، لكنني تمكنت من مشاهدة بعض الرقصات التقليدية ، بالإضافة إلى عدد قليل من اليونانيين في حالة سكر وهم يقومون ببعض التحركات في حلبة الرقص. جلست هناك ببساطة أشاهده وأستمتع بالموسيقى. لقد لاحظت بعض الإغريق ينظرون إلي ، غير قادر على تحديد ما إذا كنت محليًا (عندما أبدو تانًا أو يونانيًا جدًا) أو أجنبي.

عندما لعبت الفرقة وليلة الليل ، بدأ الحشد في التراجع. في الأيام الخوالي ، كانوا يصطحبون الحمير إلى الدير للبقاء ليلا. الآن يبقى الناس حتى منتصف الليل قبل العودة إلى المدينة.

جاء فرانشيسكو وحصل لي في وقت لاحق. كان الوقت قد حان للذهاب. "هذا جيد. هل أحببت ذلك؟"

"نعم ، كان أكثر شيء ثقافي يوناني قمت به في رحلاتي الثلاث إلى اليونان."

"حسن. اكتب عنها وستجعل قصة أفضل مما كنت في حالة سكر مع ظهورهم الآخرين. هذه هي اليونان الحقيقية. ليس هذا هراء آخر ".

وتعلم ماذا؟ انه كان على حق.

لذلك أنا فعلت.

احجز رحلتك إلى اليونان: نصائح وحيل لوجستية

احجز رحلتك
ابحث عن رحلة رخيصة إلى اليونان باستخدام Skyscanner أو Momondo. هم بلدي اثنين من محركات البحث المفضلة. ابدأ مع Momondo.

احجز مكان إقامتك
يمكنك حجز بيت الشباب الخاص بك في اليونان مع Hostelworld. إذا كنت ترغب في البقاء في مكان آخر ، فاستخدم Booking.com لأنها تُرجع باستمرار أرخص الأسعار. (إليك الدليل).

لا تنسى تأمين السفر
التأمين ضد السفر يحميك من المرض والإصابة والسرقة والإلغاء. لم أذهب أبداً في رحلة بدونها. لقد تم استخدام العالم البدو لمدة عشر سنوات. يجب عليك أنت أيضا.

تحتاج الى بعض العتاد؟
تحقق من صفحة الموارد لدينا عن أفضل الشركات للاستخدام!

تريد المزيد من المعلومات عن اليونان؟
تأكد من زيارة نصائح وجهة قوية لدينا في اليونان لمزيد من نصائح التخطيط!

شاهد الفيديو: رقص زومباورقص شرقي لحرق الدهون وانقاص الوزن (أغسطس 2019).